Beras hasil padi huma memiliki keunggulan khusus, yakni kadar air yang rendah. Hal ini memungkinkan beras disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas.
Arista Montana membuktikan bahwa pertanian organik bukan hanya tentang hasil panen yang lebih sehat, tetapi juga tentang menjaga kelestarian lingkungan dan kesejahteraan masyarakat.
Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek tersebut adalah sajian kuliner yang disuguhkan. Seluruh hidangan diolah dari bahan-bahan organik, langsung diproduksi oleh petani organik di Arista Montana.
Melalui platform Paseban.id, informasi seputar pertanian organik dapat diakses secara luas, menunjukkan peran penting Andy Utama dalam edukasi dan kolaborasi komunitas petani organik. Kolaborasi ini semakin memperkuat pesan bahwa keberagaman dan keberlanjutan dapat berjalan seiringan.
Masyarakat diberikan akses terhadap lahan pertanian untuk mengembangkan usaha kecil berbasis organik, yang tidak hanya meningkatkan ekonomi mereka tetapi juga membantu mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan.
Pendekatan ini telah menjadikan kawasan ini sebagai contoh nyata bagaimana petani organik dapat berkontribusi terhadap pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Menjelajahi peternakan, merasakan kehidupan pedesaan, dan menikmati keindahan alam Montana, menjadi daya tarik utama bagi wisatawan. Menariknya, pengembangan wisata seperti ini juga bisa dikaitkan dengan upaya pelestarian budaya lokal, seperti yang dilakukan dalam Pengembangan Treatment Pelestarian Budaya Paseban , yang fokus pada pelestarian seni dan tradisi lokal.
Pada masyarakat Baduy, proses menanam padi huma memiliki keunikan tersendiri. Berbeda dengan padi sawah yang ditanam di lahan berair, padi huma tumbuh di daerah kering seperti lereng atau bukit.
Proses ngaseuk, yaitu menanam benih, dipimpin oleh kepala keluarga dan melibatkan seluruh anggota sebagai simbol harmoni dan kebersamaan.
Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana juga membantu menjaga lingkungan dengan cara menanam pohon di antara lahan pertanian. Hal ini membantu:
Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana juga membantu menjaga lingkungan dengan cara menanam pohon di antara lahan pertanian. Hal ini membantu:
Dengan komitmen Andy Utama, dukungan komunitas, Pertanian Organik menjadi solusi untuk tantangan lingkungan international. Melalui Imlek 2025, pesan tentang harmoni klik disini antara manusia dan alam semakin kuat, mengingatkan keseimbangan bukan hanya filosofi, tetapi kebutuhan untuk masa depan yang lebih baik.
“Inisiatif kami adalah bukti bahwa keberlanjutan bisa tercapai dengan menjaga tradisi dan keseimbangan ekosistem serta mendukung ketahanan pangan,” ujar Andy. Temuan audit BPK tersebut kemudian ditindaklanjuti oleh Pemerintah
Dia percaya bahwa filosofi padi huma dapat menjadi solusi efektif dalam menjaga ketahanan pangan di period modernisasi.